悪魔のソース・博多んぽん酢を新しい博多の名物にしたい。老人のかなわぬ夢でなく、夢を現実にしてみたい。脳梗塞から三度の生還。ヨレヨレ、ボロボロになりながら、果たせぬ夢を追い続ける男に、強力な助っ人が現れた。平凡だったそれまでの人生が「まさか」の出来事で、がらりと変わる。一度ならまだしも、それが二度も三度も続いた。波乱万丈だが実に、愉快だった。人生の終末期を迎えた今、またもや「まさか」の驚きである。ヒルマン監督ではないけれど、信じられな~いのだ。人生、終わり良ければすべて良しなのだが、それはまだわからない。

スポンサーサイト

上記の広告は2週間以上更新のないブログに表示されています。 新しい記事を書くことで広告が消せます。  

Posted by スポンサー広告 at

2007年03月20日

平常


3月20日〔火〕 晴 136-73

 カツオ節にしろ昆布にしろ、うまい出汁をとるのは難しい。時間と温度をどう設定する。低い温度なら余計な雑味は出ないが、肝心のうま味に欠ける。このあたりはの調節は長年のカンだが、そのカンがさえない。

 大宰府市民図書館へ。気分転換のlつもりである。
 「千年、働いてきましたーー老舗企業大国ニッツポン」。時間を忘れて読みふける。

昨日食べたもの

朝       ピースご飯、貝汁、キャベツ煮、めざし
昼       しいたけうどん、ピースご飯、大根ちょい漬
晩       ご飯 ロールキャベツ、切り干し大根の煮物、
おやつ    ヨーグルト、バナナ  


Posted by 吉野父ちゃん at 17:31Comments(0)そうす亭日乗